今週もきつかった。 でも本日の土曜日 出勤は久し振りに 穏やかで、少しだけ 気持ちも落ち着いた。 片付けたかったけど その暇もなかったが本日は書類もどんどん作成しておいた。 昼食も久々に10分以上時間を掛けて咀嚼最低40回を心掛けて食 材の持つ旨みを…